Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est finement mentholé et épicé en ouverture. Il exprime notamment les notes de menthe séchée, de réglisse, de cardamome et e muscade, complétées par des arômes de noisette toastée, voire de cacao en poudre. On retrouve aussi une matière fruitée gourmande – les arômes de cerise…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez paraît fermé au début, mais offre une certaine concentration et complexité. Il exprime les notes de cerise rouge acidulée, de framboise écrasée, de cranberries, de cassis écrasé et de myrtille. Ensuite, il exprime les notes mentholées de réglisse, de menthe séchée, ainsi que de muscade, de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique, toasté, fumé et épicé en ouverture – il exprime d’abord les notes de bois toasté, de noisette toastée, d’herbes aromatiques rôties et séchées (thym rôti, menthe séchée), ainsi que de fumée, de muscade et de réglisse. On retrouve ensuite une matière fruitée fraîche et…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est vif, acidulé et fruité. Il exprime les notes de cerise acidulée, de cranberries, de framboise et de cassis, associées à des notes de cassis, de feuille de cassis, ainsi que de réglisse, de violette et une touche séveuse. La bouche est acidulée, juteuse, avec une…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est parfumé et délicatement épicé. Il exprime les notes de noix de muscade, de réglisse, de clou de girofle moulu, une légère touche de vanille, associées à une pointe florale (iris, violette) et herbacée (feuille de cassis). Au deuxième nez, on retrouve les…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez est savoureux et épicé : il exprime les notes de noix de muscade, de clou de girofle moulu, une touche de poivre blanc et de bâton de réglisse en fond. Au deuxième nez, le vin offre des notes de cerise bigarreau, de griotte, de framboise, de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez exprime des légères notes viandée et fumée, qui se développent vers des savoureuses notes d’épices douces (noix de muscade, poivre blanc, réglisse, cumin moulu), de fruits (fraise de bois, cerise rouge rôtie, gelée de groseilles rouges, de framboise écrasée et de griotte), de fleurs (pivoine,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la profondeur, une bonne concentration et de la complexité. Il exprime d’abord des notes fumées, un peu viandée, d’épices douces (noix de muscade, poivre blanc, réglisse et vanille en fond), complétées ensuite par les arômes de cerise rouge, de griotte juteuse, de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est chaleureux, mais frais, texturé, avec des délicates notes épicées et florales. Il exprime les notes de fruits charnus (fraise de bois, griotte juteuse, coulis de framboise, groseille rouge et une touche de myrtille sauvage), d’épices douces (réglisse, noix de muscade, cumin moulu), de rose fraîche, de lilas,…
le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est discret, mais les arômes s’ouvrent après l’aération et offre un bel éclat. On y retrouve de la sucrosité délicate de fruits rouge confits (coulis de framboise, confiture de cerise rouge, de myrtille et de fruits de bois), accompagné par les notes de fraise de bois…