Le nez est marqué par le poivre doux, le clou de girofle et un côté velouté. La bouche est minérale, fruitée et fraîche, avec une bonne définition, de la justesse, de la souplesse et de la minéralité. En bouche, le

Le nez offre de la densité, un côté gourmand et rôti (herbes aromatiques rôties, bois toasté, noisette toastée, coque de noisette torréfiée, cerise rôtie), associé à des notes de fruits concentrés, juteux et gourmands (framboise écrasée, fraise des bois, mûre,

Le vin est raffiné, délicat, fruité et gourmand. Le premier nez exprime les arômes de chocolat, d’herbes rôties (bouquet garni rôti) et de menthe poivrée. On retrouve aussi une matière fruitée enveloppante et mûre (les notes de griotte, de fraise

Le nez est fruité, avec une belle concentration. Il exprime les notes de cerise rouge, de framboise charnue, de fraise des bois et de griotte, avec touche rôtie (cerise rôtie, viande rôtie en fond, graines de coriandre rôties). On retrouve

Le nez est parfumé, raffiné et complexe. Il exprime d’abord les arômes toastés et chocolatés (noisette toastée au chocolat, cassis au chocolat, bois toasté, voire caramélisé), puis – des épices sucrées (réglisse, vanille, pointe de fève tonka, muscade), la menthe

Le nez s’ouvre sur un agréable côté rôti et toasté (herbes rôties, noisette toastée, bois toasté avec une pointe de sève chaude), puis il exprime les épices (réglisse, muscade, cumin, une très légère pointe de vanille et de fleurs (violette,