Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de cassis et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de fraises des bois, de fleurs, à des pointes d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de bosquet et de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et…
Le nez offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de bleuet/violette et plus légèrement de baies de sureau associées à des touches de petits fruits rouges croquants, de bourgeon de cassis, de bâton de réglisse ainsi qu’à des pointes d’olives noires et à une très discrète pointe de poivre noir (en…
Le nez offre une fine concentration et une fine puissance. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre et plus légèrement de fruits rouges croquants associées à des touches de poivre gris, de myrtille ainsi qu’à de petites pointes de clou de girofle, d’olivier et…
Le nez est élégant, parfumé et offre de l’intensité ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de mûre, de cerise bigarreau et plus légèrement de petites baies noires sauvages associées à de petites touches de bonbon de cassis acidulé, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre gris, de garrigue et…
Le nez est fruité, élégant, joliment défini et offre une fine intensité/puissance. On y retrouve des notes de cassis, de baies de sureau et plus légèrement de mûre sauvage, de bonbon acidulé à la violette associées à des touches fines de poivre, de muscade, de moka ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à…
Le nez est aromatique, racé et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de baies rouges mûres/juteuses, de cerise et plus légèrement de mûre sauvage associées à de petites touches de chocolat, de muscade et d’épices douces. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, racée, précise et offre une fine…
Le nez est aromatique, élégante et offre de la concentration, de la gourmandise, une fine complexité ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de baies sauvages, de cerise Bigarreau et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites/fines touches de pain grillé, de chocolat, de garrigue ainsi qu’à de discrètes pointes…
Le nez est aromatique, racé et offre de la puissance. On y retrouve des notes de baies noires, de fraise des bois, de cerise Bigarreau et de petits fruits sauvages associées à des pointes de poivre gris, de garrigue, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, juteuse,…
Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de baies rouges et de framboise associées à de petites notes de mûre, de garrigue, de minéralité racée, à une pointe d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs et de tabac (en fond). La bouche est…
Le nez est fruité, gourmand, aromatique, plein et offre une certaine richesse. On y retrouve des notes de pivoine, de mûre écrasée et de petites notes de crème de cassis, de crème de cerise associées à une pointe de cerise noire, à une touche de rose ainsi qu’à des touches d’épices, de poivre (poivre gris,…