Le nez est intense, offrant une fine intensité/puissance, un caractère sérieux et un vrai sens du lieu. Il exprime des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à des touches de sauge, de bosquet

(mise en bouteille 02/2026) Le nez est fruité, frais, avec une bonne définition et une certaine profondeur. Il révèle des notes de pêche blanche crémeuse, d’abricot pulpeux et plus légèrement de litchi associées à des touches de petits fruits blancs,

Le nez est fruité, frais, avec un certain charnu. Il révèle des notes de pêche blanche, de citron et plus légèrement de clémentine fraîche/acidulée et de coing associées à de fines pointes d’abricot frais. La bouche est joliment menée, fruitée,

Le nez présente du croquant, de l’intensité dans son fruit, une certaine profondeur et un côté vibrant. Il révèle des notes de quenette, de nectarine croquante et plus légèrement de fleurs de sureau, associées à des touches de fruits exotiques,

Le nez est floral, épicé, dynamique et offre du fruit, de la profondeur, une subtile pointe oxydative recherchée/souhaitée (et maitrisée) ainsi qu’un fin côté serré et étiré. On y retrouve des notes de cumin, de safran (en son côté floral),