Hosmer Cabernet Franc 2023 – Cayuga Lake

Le nez est typique de Cabernet Franc et exprime les arômes de cassis, de feuille de cassis, de cerise rouge, de prune rouge et de griotte. On retrouve aussi une touche chocolatée, de pivoine et de toasté en fond. La

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Hosmer Pinot Noir 2023 – Cayuga Lake

Le nez exprime les notes de fraise fraîche, de fraise séchée, de cerise rouge, de pivoine, de rose et une pointe poivrée en fond. En bouche, on retrouve les fruits (fraise fraîche, fraise séchée, cerise rouge), le côté floral et

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Apollos Praise Gamay Lahoma Vineyard 2024 – Finger Lakes

Le nez est fruité et frais. Il exprime les notes de prune rouge, de mûre, de framboise, une touche de fraise et d’épices douces, ainsi que de menthe sucrée. La bouche est fruitée, avec une légère touche de fruits macérés.

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Apollos Praise Cabernet Franc Picardie 2024 – Finger Lakes

Le nez exprime les notes de cerise bigarreau, de cassis, de prune rouge, de cerise rouge rôtie, une pointe de fleurs séchées et de rose fanée. On retrouve aussi les notes de menthe séchée et de thé séché. La bouche

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Six Eighty Cellars Gamay Noir 2024 – Finger Lakes

Le nez exprime les arômes de fruits mûrs et gourmands, voire un peu sucrés. On retrouve les notes de griotte, de cerise rouge rôtie, de fraise des bois, de framboise écrasée et de cassis, associées à des notes de menthe

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Hermann J. Wiemer Vineyard Magdalena Vineyard 2023 – Finger Lakes

Le nez est fruité, avec une dominance de fruits noirs. Il exprime des notes de cassis, de myrtille, de cerise rouge séchée, de framboise écrasée, ainsi qu’une pointe de cerise compotée. On retrouve aussi une touche d’épices sucrées (réglisse, clou

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Living Roots Cabernet Franc 2023 – Finger Lakes

Le nez a une dominance de fruits rouges dans ses arômes (cranberries séchées, cerise rouge séhcée, framboise), associée à des notes de pivoine, de rose séchée, de bleuet, à une touche de feuille de cassis. La bouche offre les saveurs

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Anthony Road Lemberger 2022 – Seneka Lake

Le nez est expressif et fruité. Il exprime les notes de cerise séchée, de griotte, de framboise, associées à des notes de poivre blanc, de fumée, de fleurs séchées (rose, pivoine). La bouche est souple, enveloppante et gourmande, avec des

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Boundary Breaks Riesling Ice Wine 2025 – Finger Lakes

Le nez est intense et pur, avec des notes d’agrumes dominantes et expressives (citron frais écrasé, citron jaune confit, zeste de citron séché) associées à des notes de pomme verte, de pêche, d’ananas et à une trame minérale. La bouche

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Thirsty Owl Diamond 2024 – Finger Lakes

(cépage hybride) Le nez est parfumé, floral et fruité. Il exprime les notes de fleurs de pommier, de fleurs d’oranger, d’abricot, de pêche et d’ananas. Les saveurs en bouche reflètent les arômes : on retrouve les notes de fruits à

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