Domaine Clavel – Cascaille 2019 – Coteaux du Languedoc

Domaine Clavel – Cascaille 2019 – Coteaux du Languedoc

Le nez est frais, fruité et offre une certaine petite intensité. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de mésocarpe, de nectarine croquante et plus légérement de pomme mûre associées à de petites touches d’agrumes ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de mandarinier et de fruits exotiques. La…

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L’esprit de Font Caude, Alain Chabanon 2015 – Coteaux du Languedoc

L’esprit de Font Caude, Alain Chabanon 2015 – Coteaux du Languedoc

Montpeyroux) Le nez offre de l’intensité, de l’élégance ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois, de petites baies rouges sauvages et plus légèrement de prune croquante associées à de petites touches de bois de rose, d’olivier sec ainsi qu’à de très discrètes pointes de réglisse et à une imperceptible…

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Col du Vent 2014 – Languedoc – Côteaux du Languedoc

Col du Vent 2014 – Languedoc – Côteaux du Languedoc

(50% Grenache, 50% Cinsault) Le nez est fruité et assez gourmand. On y retrouve des notes de fraise Tagada, de framboise et plus légèrement de fleurs (rose, Lila) associées à une pointe d’épices et de fruits jaunes. La bouche est joliment grasse, douce, équilibrée, assez onctueuse, gourmande et offre un bon fruité. En bouche on…

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