Château Calissanne – Les Terres de Provence 2016 – Côteaux d’Aix-en-Provence

Château Calissanne – Les Terres de Provence 2016 – Côteaux d’Aix-en-Provence

Le nez est fruité et offre une fine intensité/puissance. On y retrouve des notes de groseilles sauvages mûres, de mûre sauvage et plus légèrement de cassis associées à une pointe de garrigue, d’épices, de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète pointe de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, droite et offre une jolie trame…

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Château Calissanne – Rocher Rouge 2013 – Côteaux d’Aix-en-Provence

Château Calissanne – Rocher Rouge 2013 – Côteaux d’Aix-en-Provence

Le nez est fruité et offre de la puissance, une fine richesse, une fine gourmandise ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise Bigarreau, de mûre et des touches de fraise des bois associées à une pointe de myrtille, d’épices, à une discrète pointe de garrigue, de cacao…

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Premium de Saint-Louis 2015 – Coteaux d’Aix-en-Provence

Premium de Saint-Louis 2015 – Coteaux d’Aix-en-Provence

Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise/richesse ainsi qu’une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre sauvages et de petites baies sauvages associées à de petites notes de fruits rouges (groseille, confiture de framboise) ainsi qu’à des touches de garrigue, de vanille et de boisé caramélisé. La…

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Pierre du Sud 2016 – Château Bas – Coteaux d’Aix En Provence

Pierre du Sud 2016 – Château Bas – Coteaux d’Aix En Provence

Le nez est fruité, aromatique et plein. On y retrouve des notes de petits fruits rouges mûrs/sucrés et de fines pointes de zestes de citron vert associées à de discrètes pointes de brugnon croquant ainsi qu’à une discrète pointe de bonbon. La bouche est fruitée, suave, grasse, équilibrée et offre une fine trame acide, une…

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La Chapelle du Seuil en Provence 2016 – Coteaux d’Aix En Provence

La Chapelle du Seuil en Provence 2016 – Coteaux d’Aix En Provence

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de pêche fraiche et de fines pointes de citron frais associées à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, une petite fraicheur, du gras, de la tension ainsi qu’un petit côté aérien. En…

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Château Grand Seuil 2016 – Coteaux d’Aix-En-Provence

Château Grand Seuil 2016 – Coteaux d’Aix-En-Provence

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de fruits rouges sauvages mûrs et de fines touches de brugnon/poire compotée associées à une pointe de fraise (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une jolie trame acide, de la fraicheur, une fine suavité ainsi qu’un fin…

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Château du Seuil 2016 – Coteaux d’Aix-En-Provence

Château du Seuil 2016 – Coteaux d’Aix-En-Provence

Le nez est aromatique, puissant et concentré. On y retrouve des notes de fraise des bois croquante, de groseille fraiche et de fines pointes de cassis frais associées à de fines touches de fruits blancs frais. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment grasse/suave et offre une jolie minéralité, une fine onctuosité, une jolie trame acide,…

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Le Temple 2015 – Château Bas – Coteaux d’Aix En Provence

Le Temple 2015 – Château Bas – Coteaux d’Aix En Provence

Le nez est puissant, aromatique et relativement gourmand. On y retrouve des notes de framboise mûre et de mûre associées à de discrètes petites touches de fraise des bois mûre et de fruits blancs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une jolie suavité, de la gourmandise ainsi qu’une fine onctuosité….

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Château Vignelaure – La Source 2011 – Coteaux d’Aix En Provence

Château Vignelaure – La Source 2011 – Coteaux d’Aix En Provence

Le nez est fin ainsi que relativement élégant et gourmand. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée et de fines notes de framboise mûre, de groseille associées à de fines pointes de boisé toasté/grillé, de cassis, d’olive ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan….

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Château Vignelaure 2011 – Coteaux d’Aix En Provence

Château Vignelaure 2011 – Coteaux d’Aix En Provence

Le nez est fruité, relativement fin et offre une fine élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage et de fines notes de confiture de cassis associées à une petite touche de cerise noire, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de tabac, à une très discrète pointe d’épices et à une imperceptible pointe…

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