(bio) Le vin a une couleur rubis profonde avec des légers reflets violacés. Le nez offre de la densité en fraîcheur dans ces notes de fruits noirs juteux (mûre, prune noire, griotte, cassis). Il exprime aussi les arômes de griotte et de cassis séchés, un côté floral parfumé et élégant (violette, pivoine, bleuet séché), des…
Le vin a une couleur rubis profond. Le nez est dense, texturé et chaleureux, avec un côté toasté et épicé prononcé au premier nez. On retrouve notamment les arômes de cerise rouge rôtie, de griotte écrasée, de prune noire, de prune rouge rôtie, de cassis séchée et de mûre sauvage, associées à des notes de…
(93% Syrah, 7% Viognier) Le nez est élégant, aromatique, épicé, joliment défini, racé, denseet offre de la profondeur. On y trouve des notes de petits fruits rouges sauvages brillants, de cerise brillante et plus légèrement de mûre associées à des touches de pruneaux, à de fines pointes de fumée, de vanille séchée, à de discrètes…
Le nez est aromatique, élégant et offre une jolie finesse, de la complexité (en finesse) ainsi qu’une certaine puissance (en justesse). On y retrouve des notes de cassis éclatant, de petites baies noires et plus légèrement de sauge associées à des touches de violette, de mûre, à de fines pointes de cerise bigarreau, de fleurs…
Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une jolie finesse du grain ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits sauvages mûrs et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de garrigue/herbes aromatiques séchées, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de petites fleurs, de…
Le nez est puissant, racé et offre de l’élégance, de la profondeur, un joli grain ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de feuille d’olivier, de bosquet local sec, de mûre et plus légèrement de tabac associées à de petites touches de cerise mûre, de groseilles écrasées, à des pointes d’épices, de…
Le nez est fruité, élégant, racée et offre une très jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cerise noire charnue, de violette et plus légèrement de mûre de boysen associées à une fine touche de petites baies sauvages mûres ainsi qu’à de fines pointes de thym, de poivre de sichuan, d’épices et…
2013 a été un millésime très rustique, austère et structuré, et cela se voit dans les vins qui sont plus audacieux et plus structurés que leur forme régulière. Malgré cela, le Château d’Ampuis est toujours un régal pour moi. L’expression unique et originale avec une telle concentration est à ne pas manquer car elle ne…
Le nez est fruité, minéral, élégant, racé et offre une jolie définition, une jolie finesse du grain ainsi qu’un joli équilibre entre puissance, finesse et richesse. On y retrouve des notes de baies de sureau, de cassis mûr/cuit, de groseilles mûres et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de réglisse, de…
Le nez est riche, profond et complexe. Ce vin exprime des notes de fruits noirs (notamment le cassis et la cerise noir) associées à des notes de violette, de tabac, de réglisse, d’épices et de torréfaction. La bouche et riche, profond, délicate, ample, fraîche et élégante. Une bonne structure en bouche. Les tanins sont parfaitement…