Ce vin riche s’impose en bouche : les tanins sont serrés, grâce à un bon élan énergétique de la matière très tonique et équilibrée.
La bonne structure s’énonce sur des tonalités d’herbes et de romarin, est peu sucrée en bouche. En effet il y a une agréable note viandée, beaucoup d’arômes balsamiques et de fruits bleus
Le nez est lumineux avec des notes balsamiques ; belle matière pleine d’énergie, elle est fraîche, pure et vibrante.
Juteux et peu granuleux : notes de bonbon, de bois ; bouche soyeuse, très élégante
Nous sommes dans une zone chaude, à Panzano, face à Greve. Le nez est un peu viandé et exprime les notes douces et riches. La bouche est riche, avec une texture compacte et serrée. Un vin équilibré avec une évolution carrée
Rose au nez, très riche, un peu d’alcool en bouche ; la bouche est très dense, soyeuse, poreuse, ronde.
Tannique avec la présence d’une délicate acidité; notes d’agrumes au nez et en bouche; c’est très droit et puissant
Jutosité et ampleur, le maître mot est « expressivité » ; bon charnu, onctuosité, bonne persistance, bel équilibre et grande douceur ; Bouche compacte et tonique avec des arômes de fruits bleus qui reviennent. Tant d’éléments continuent encore de se développer.
Bonbon, l’épaisseur se fait sentir dès le début, dès le premier nez ; il est très texturé, juteux, frais, délicat et poreux
Le nez est un peu fermé mais il y a beaucoup de matière, de fibres et de charnu qui dynamisent ; persistance et ampleur tanniques. La bouche exprime les sqveurs de cuir, d’épices et de fruits noirs.