Cennatoio 2017 – Chianti Classico

Cennatoio 2017 – Chianti Classico

Le nez révèle des notes de mûre associées à de petites touches de baies juteuses, de cuir ainsi qu’à de discrètes pointes de groseilles et à une imperceptible pointe de bosquet/olivier (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame minérale, une fine jutosité, une fine tension, une bonne…

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Valiano – Poggio Teo – Vendemmia 2013 – Chianti Classico

Valiano – Poggio Teo – Vendemmia 2013 – Chianti Classico

Le nez est fruité, gourmand, équilibré et offre une très fine concentration (en fond). On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis écrasé, de confiture de framboise et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à de fines touches de toasté, de cacao, de vanille ainsi qu’à une pointe de caramélisation et à…

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Contessa di Radda – Geografico 2014 – Chianti Classico

Contessa di Radda – Geografico 2014 – Chianti Classico

Le nez est fruité et offre des fruits croquants. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre et de cerise Bigarreau associées à des touches de fraise des bois écrasée, à de fines touches de toasté, de thé ainsi qu’à une subtile pointe de balsamique et de poivre de Sichuan. La bouche est…

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Fattoria di Ruppiano 2015 – Chianti Classico

Fattoria di Ruppiano 2015 – Chianti Classico

Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages, d’épices et de baies de genévrier associées à de très discrètes pointes de boisé toasté et de fève tonka/cacao. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment juteuse et offre une fine trame minérale…

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Bastioni Dei Collazzi 2015 – Chianti Classico

Bastioni Dei Collazzi 2015 – Chianti Classico

Le nez est fruité, structuré et offre une fine jutosité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis juteux, de mûre et plus légèrement de cerise mûre/charnue associées à une discrète pointe de bosquet, de laurier/baies de laurier, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de subtiles pointes de boisé toasté, de cacao…

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Vallepicciola 2015 – Chianti Classico

Vallepicciola 2015 – Chianti Classico

Le nez est gourmand, charnu, fruité et mûr. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de fraise des bois confiturée et de groseille écrasée associées à de petites notes de gousse de vanille, de boisé toasté ainsi qu’à une pointe de fève tonka, de fleurs et à de subtiles touches de bosquet (en fond)….

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Podere Cianfanelli – Cianfanello 2014 – Chianti Classico

Podere Cianfanelli – Cianfanello 2014 – Chianti Classico

Le nez est fruité et structuré. On y retrouve des notes de cassis et de baies rouges associées à de fines touches d’olivier, de mûre écrasée, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac et de poivre de Sichuan/épices. La bouche est fruitée, juteuse, fraiche, équilibrée et offre de la minéralité, une jolie…

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Il Molino di Grace 2012 – Chianti Classico

Il Molino di Grace 2012 – Chianti Classico

(100% Sangiovese) Le nez révèle des notes de cuir, de fleurs et de fruits rouges associées à de fines notes de boisé, d’épices douces ainsi qu’à une touche de mûre et à une discrète touche de balsamique. La bouche est fruitée, fraiche, soyeuse, relativement élégante et offre une petite suavité. En bouche ce vin exprime…

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Poggio Scalette 2013 – Chianti Classico

Poggio Scalette 2013 – Chianti Classico

Le nez est puissant. On y retrouve des notes de fruits mûrs et d’épices associées à de fines notes de truffe et de moka. La bouche est puissante, racée, fruitée et offre une certaine minéralité. En bouche on retrouve des notes de fraise séchée et de cerise associées à de fines notes de cassis, de…

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Vignamaggio – Gherardino 2013 – Chianti Classico

Vignamaggio – Gherardino 2013 – Chianti Classico

Le nez est fin et un peu discret. On y retrouve des notes de fruits rouges (fraise, cerise) associées à une fine note de cerise séchée et à de fines/discrètes notes d’herbes aromatiques grillées. La bouche est fine, fruitée, précise, lisse/fluide et offre une petite trame acide, de la précision ainsi que de l’harmonie. En…

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