Le nez est frais, juteux, élégant, précis et très finement sur la retenue. On y retrouve des notes de citron frais, de zestes frais de mandarine et plus légèrement de coing associées à de fines touches de fruits blancs, de fleurs de pêche ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, bien…
Le nez est fruité, frais, finement sur la retenue et offre une fine richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de prune juteuse, de coing et plus légèrement de petites fleurs jaunes associées à une touche de pêche jaune juteuse, de poire compotée ainsi qu’à une discrète pointe…
Le nez est minéral, racé et offre une très discrète pointe de minéralité saline. On y retrouve des notes de mirabelle, de coing et plus légèrement de sous-bois associées à de petits fruits typiques ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté/chêne toasté et à une pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est élégant, racé et offre de l’intensité, une jolie finesse ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes sauvages, d’épices, de toasté associées à une discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, racée, équilibrée et offre une bonne définition, de la tension, une…
Le nez est fruité, solaire, racé et offre de la puissance, de la richesse ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes associées à de fines pointes de bois et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la minéralité, une trame minérale, de la…
Le nez est fruité et offre une très fine puissance ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de pêche jaune associées à de discrètes pointes de fruits séchés ainsi qu’à de discrètes pointes de noisette/noix. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie tension, de…
Le nez est élégant, aromatique, frais et joliment définie. On y retrouve des notes de petits fruits secs, de mirabelle, de citron séché et de pêche séchée associées à de petites notes de fleurs ainsi qu’à de fines touches de miel d’acacia et d’amande. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, précise, élégante et offre une…
Le nez est aromatique, fin et offre de l’intensité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de fruits secs, de pomme cuite au beurre et plus légèrement de coing, de petits fruits jaunes associées à une discrète pointe de pomme, d’acacia, de pierre à fusil, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de…
Le nez est élégant, fin, aromatique et envoutant. On y retrouve des notes de pomme cuite, de noix et plus légèrement de fleurs, d’acacia associées à des touches d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de caramel et de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, bien menée, précise, franche et offre de la délicatesse,…
Le nez est aromatique, fruitée, élégant ainsi que relativement fin et relativement gourmand. On y retrouve de fines notes de poire et de fruits blancs associées à des touches de menthol/réglisse, à une discrète note de paille, de fruits exotiques ainsi qu’à une fine note de fleurs et de fruits secs. La bouche est fruitée,…