Il y a une belle mousse compacte qui laisse apparaître une belle couleur jaune or rose claire. Le nez est puissant et intense sur le fruit mais aussi sur des notes boisées. On a des touches de sous-bois. L’aromatique est évoluée avec des épices, de la vanille et du poivre. C’est frais et mentholé. Petit…
La mousse est belle et laisse apparaître un très beau jaune citron intense. Les bulles sont fines en filets. Le nez est frais et intense sur les fruits jaunes et les fruits exotiques. Il y a également une pointe de vanille. On a une belle fraîcheur mentholée, du poivre blanc, de la crème et une…
La mousse est persistante avec des bulles fines. La couleur de ce vin est jaune paille légère. Le nez est frais et fruité avec de la pomme sous différentes textures : jus de pomme, pomme cuite, pomme croquante et fleurs de pommier. On a également une pointe de poire avec la fraîcheur du menthol et…
Belle mousse compacte et persistante avec des bulles fines aux nombreux filets. La couleur est intense, or citron. Le nez est frais et fruité avec une touche de boisée. C’est intense avec notamment des fruits exotiques comme l’ananas et des fruits du verger comme la pomme. Le nez est agréable. Petit à petit on a…
La mousse est compacte et laisse apparaître une belle couleur or paille intense. Les bulles sont fines en multiples filets. Le premier nez est frais et intense sur le fruit avec de l’ananas rôti, de la pomme fraîche, de la pêche jaune mais aussi des notes boisées. On sent le toast et la vanille fraîche….
Belle mousse compacte et persistante. Le vin a une couleur jaune paille avec des bulles fines aux multiples filets. Le nez est intense et frais sur le menthol. Fruité et gourmand, le nez se fait plus discret après quelques secondes avec des fruits jaunes compotés comme la pomme et la pêche. On retrouve des touches…
La mousse est légère avec des bulles fines en multiples filets. Le vin est une couleur jaune paille qui tire sur l’or. Le nez est intense sur le miel des montagnes, le pollen de fleurs, la pomme jaune cidre et la fleur d’acacia. C’est léger et délicat. Petit à petit d’autres textures de pommes arrivent…
Belle mousse compacte avec de rapides bulles fines qui se déploient en nombreux filets. Le champagne a une couleur jaune paille. Le premier nez est frais et fruité, intense. On a des fruits mûrs comme l’abricot, la pomme, le pamplemousse rose mais aussi des notes balsamiques vanillées et toastées. L’ensemble est gourmand avec une pointe…
La bouche est légère et le vin a une couleur jaune orangée intense. Le nez est sur les fruits secs, l’orange confite et le safran. Délicat et discret, l’ananas, la pomme cidre, la poire et une touche de caramel apparaissent progressivement. La bouche est légèrement saline, fine, intense et plutôt franche. On retrouve notre pomme…
Belle mousse compacte et persistante qui laisse apparaître une jolie couleur jaune paille claire. Le nez est frais et fruité avec un côté iodé : un air marin se dégage. On a des fruits comme la pêche et la poire mais aussi des fruits verts du verger comme le raisin. On a aussi des notes…