(80% Chardonnay, 20% Pinot Noir) Le nez est frais et élégant. Il révèle des notes de fruits à noyaux, de fruits rouges (notamment la framboise), de brioche ainsi que de discrètes notes d’agrumes. La bouche est fruitée, fraiche et relativement grasse et minérale. L’effervescence est fine. Il révèle des notes de fruits rouges (notamment la…
Le nez est complexe et relativement fin. On y retrouve des notes de fruits frais, d’agrumes, de pâte de citron, de fleurs blanches et plus légèrement d’orange, de nectarine, d’épices et de toasté. La bouche est joliment fraiche, fruitée, équilibrée, souple, relativement dense et offre un certain charnu ainsi qu’une certaine densité. L’effervescence est fine….
(80% Pinot Noir, 20% Meunier) Le nez est fruité et frais. Il révèle des notes de fruits rouges (cerise, de framboise fraiche), de fruits noirs et plus légèrement de peau de pêche jaune associées à une touche de fruits exotiques. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, grasse, ample et offre une bonne texture. En bouche…
(64% Chardonnay, 36% Pinot Noir) Le nez est élégant et raffiné. On y retrouve des notes de petits fruits, de pomme, de brioche et plus légèrement de miel d’acacia associées à une petite note de tabac blond, d’évolution ainsi qu’à une légère touche de cuir. La bouche offre une grande finesse et élégance de bulles….
Le nez est joliment aromatique et vif. On y retrouve des notes de fruits blancs, d’agrumes frais (citron, orange) et plus légèrement de coing associées à une touche de brioche. La bouche est harmonieuse, joliment menée, vive, élégante, fraiche, ample, aromatique et un peu grasse. L’effervescence est fine et élégante. En bouche ce Champagne révèle…
Le nez révèle des notes d’agrumes, de fraise et de cerise rouge confite associées à une touche de rose, de thé et de brioche. La bouche est élégante, fine, souple, riche, intense, grasse et révèle une petite tension. L’effervescence est fine et dynamique. L’attaque en bouche est souple et offre une petite fraicheur. En bouche…
Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de poire confite et de pomme associées à quelques petites notes d’épices et de noisette fraiche. La bouche est élégante, très harmonieuse, fraiche et fine. L’effervescence est fine. En bouche il révèle des notes de fruits blancs (pomme croquante, poire), d’ananas et d’abricot associées à quelques notes…
Le nez révèle des notes de pomme, de pâtisserie, de fleurs de sureau et d’amande associées à quelques petites notes de pêche et de boisées. La bouche est fruitée, précise, équilibrée, élégante, bien structurée et offre une trame acide. En bouche ce Champagne révèle des notes de citron, de clémentine et de pêche blanche associées…
Le nez est assez fin et élégant. Il révèle des notes d’ananas, de fleurs et de pomme associée à une légère note d’abricot frais. Les bulles en bouche sont fines et élégante. En bouche on retrouve des notes de pomme, de fruits blancs et de zeste de citron. La bouche est douce, fruitée, harmonieuse et…
Le nez est plus discret et plus élégant que sur la cuvée Brut. On y retrouve quelques petites notes de brioche, de fruits exotiques et d’agrumes. La bouche est élégante, vive, dynamique et exprime des notes d’ananas, d’agrumes (citron vert, orange, orange sanguine) et de zestes d’agrumes. Bonne longueur.