Le nez révèle des notes de fraise, de framboise et de cerise associées à une touche de citron, d’épices ainsi que de brioche à la vanille. L’effervescence est fine. La bouche est fine, grasse, élégante et fruitée. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges frais, de jolies notes d’agrumes (clémentine, citron), de pêche jaune ainsi qu’à une touche d’ananas. La fin de bouche est élégante. Bonne longueur.
Champagne Pierre Mignon – Cuvée Prestige – Rosé de Saignée – Brut
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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