(75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier) Le nez révèle des notes de poire, de pêche blanche, de fruits exotiques et plus légèrement d’agrumes et de coing associées à une touche de noisette fraiche. La bouche est fruitée, élégante, fluide, grasse, légèrement minérale et précise. L’effervescence est fine et assez élégante. En bouche on retrouve des notes de fruits blancs, de pêche et plus légèrement de citron, de coing et de clémentine. Bonne longueur.
Champagne Drappier – Carte d’Or – Brut
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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