Le nez est fin et assez élégant. Il révèle des notes de fruits exotiques et de papaye, de pomme et de citron associées à des touches de fleurs, d’épices et de brioche. La bouche est fraiche, fruitée et offre une certaine gourmandise et du gras. L’effervescence est abondante. En bouche il exprime des notes de…
(100% Chardonnay) Le nez offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de fleurs, de tarte Tatin et de boisé associées à une fine note de noisette. La bouche est fruitée, juteuse, incisive, précise, grasse et offre une bonne structure. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron, d’ananas et de papaye associées…
(50% Chardonnay, 50% Pinot Noir) Le nez révèle des notes de peau de pêche jaune, de brioche et de boisé associées à quelques notes de mirabelle, de fruits exotiques et d’épices. La bouche est fruitée, grasse, équilibrée et offre une certaine puissance. En bouche il exprime des notes d’agrumes et de pêche associées à quelques…
(60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir) Le nez révèle des notes de fruits exotiques associées à des touches d’agrumes, de salinité et d’épices. La bouche est fruitée, fine et juteuse. En bouche ce vin exprime des notes d’ananas, de quénette et de citron associées à de fines notes d’abricot. Bonne longueur.
(50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir) Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de fruits frais associées à de fines notes toastées. La bouche est fruitée, grasse, onctueuse, suave et offre une jolie matière. En bouche on retrouve des notes de clémentine, de citron et d’ananas associées à de…
(95% Pinot Noir, 5% Chardonnay) Le nez est un peu discret. Il révèle des notes de framboise et d’agrumes associées à de petites touches de rose ainsi qu’à une très fine note de pâtisserie. L’effervescence est fine, dynamique, abondante et incisive. La bouche est fruitée, relativement grasse et offre une bonne matière. En bouche il…
Le nez est fin et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de fruits frais associées à des touches de toasté. La bouche est fraiche, fruitée, ample, pleine, dynamique, grasse et offre une bonne matière. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron et de nectarine associées à des touches de fruits…
(100% Chardonnay) Le nez est frais, fin, assez intense et fruité. On y retrouve des notes de nectarine fraiche associées à un fond d’agrumes frais ainsi qu’à des touches d’olive, d’orange, de zestes de citron vert et à une très fine note de miel. La bouche est fruitée, bien équilibrée, bien structurée et offre une…
(88% Chardonnay, 12% Pinot Noir) Le nez est frais, fruité et dynamique. Il révèle des notes d’agrumes et de zestes associées à quelques petites notes de fleurs de lys ainsi qu’à une fine note d’amande au miel. La bouche est fraiche, fruitée et offre un petit crémeux ainsi qu’une bonne petite tension. En bouche il…
(base 2007. 50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay) Le nez est fin et assez élégant. Il révèle des notes de fruits, de boisé, d’épices ainsi que des touches de gingembre et de safran. La bouche est fruitée, dynamique, équilibrée, fine, droite, bien structurée et grasse. En bouche ce Champagne exprime des notes d’ananas, de pamplemousse jaune,…