Le nez offre un petit côté gourmand et légèrement sucré. On y retrouve des notes de fruits blancs (poire, brugnon…) associées à quelques petites notes de fruits exotiques ainsi qu’à un léger fond d’agrumes. La bouche est fruitée, fine, équilibrée et offre une petite trame minérale/acide/calcaire en fond. L’effervescence est très fine et assez élégante….
Le nez est relativement aromatique et un peu poussiéreuse. On y retrouve des notes de groseille, de pêche, d’écorce d’orange et plus légèrement de cuir associées à quelques légères notes crayeuses. La bouche est fruitée, relativement gourmande, fluide et relativement suave. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Champagne exprime des notes d’agrumes (orange, citron)…
(100% Chardonnay) Jolie mousse crémeuse. Le nez est fruité, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de fruits blancs associées à une touche de pêche ainsi qu’à une pointe de citron. La bouche est fruitée, gourmande, suave et offre du gras, de la pureté et de l’élégance. L’effervescence est fine. En bouche ce Champagne…
(dosage 5gr/l) Le nez est fruité, relativement gourmand et assez fin. On y retrouve des notes de pêche jaune et plus légèrement de fruits blancs associées à de discrètes notes de citron ainsi qu’à une discrète note de fleurs de citronnier/vanille, de brioche et de crème de citron. L’effervescence est très fine et dynamique. La…
Jolie mousse. Le nez est fruité, gourmand, relativement frais et relativement élégant. Le nez révèle des notes de fruits blancs et plus légèrement de cerise fraiche associées à une pointe d’agrumes ainsi qu’à de fines notes de crème aux œufs. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, droite, racée, minérale et suave. L’effervescence est très fine,…
Jolie mousse. Le nez est fin, élégant et intense. On y retrouve des notes de citron, de fruits blancs (pomme, pêche blanche), de fleurs associées à de fines notes d’abricot, d’ardoise/minéralité et de pâtisserie/crème pâtissière. La bouche est fruitée, élégante, suave, ronde, relativement complexe, harmonieuse et délicate. L’effervescence est très fine, élégante et crémeuse. En…
Jolie mousse. Le nez est élégant, fin, fruité et relativement généreux. On y retrouve des notes de citron frais et plus légèrement de clémentine associées à de discrètes notes de zestes, d’ananas mûre ainsi qu’à une touche de pomme granny, de vanille et une pointe de fleurs de pommier. La bouche est fruitée, fine, élégante…
(40% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier) jolie mousse crémeuse. Le nez est élégant et fin. On y retrouve des notes de citron, de poire et de pomme associées à de discrètes notes de zestes ainsi qu’à une discrète touche de crème aux œufs. La bouche est fruitée, gourmande, suave, et offre du gras,…
(100% Chardonnay) Le nez est fruité, relativement gourmand et relativement généreux. On y retrouve des notes de citron, de pomme fraiche et plus légèrement de minéralité associées à une discrète note de citron vert ainsi qu’à une discrète touche de fleurs blanche et de fleurs d’acacia. La bouche est fruitée, gourmande et offre du gras….
Le nez est fruité et relativement fin. On y retrouve des notes de pêche de vigne, d’ananas et plus légèrement de citron associées à une pointe de quénette. La bouche est fruitée, grasse, ronde et offre une petite minéralité. L’effervescence est fine. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron, de fruits blancs (brugnon,…