Le nez exprime des notes expressives de pêche blanche, de fleurs blanches, de pomme verte, une minéralité marquée, ainsi que des notes de citron jaune et de citron vert, avec des légères touches de noisette fraiche, de pâtisserie et de

(4 ans de vieillissement) Le nez est aromatique, tendu, floral, avec des arômes d’agrumes précis (zeste de citron vert, citron jaune mûr, une pointe de pomelo avec une très légère amertume), avec une légère touche herbacée (thé blanc), ainsi que

(100% Pinot Noir, assemblage des années 2020, 2022, 2024, dosage 9 gr/l) Le nez est gourmand, fruité, ouvert. Il offre des arômes de fruits blancs (pêche blanche, pêche de vigne), de citron confit, ainsi qu’une pointe lactique de beurre, de

Le nez offre une belle complexité et profondeur de saveurs et s’ouvre sur les notes de brioche toastée, de fumée, de noisette toastée, de miel et de tabac. On retrouve ensuite les notes d’abricot séché, de pêche jaune, de zeste

Le nez est très élégant et aromatique. Il s’ouvre sur les notes de brioche toastée, de noisette toastée, suivies de miel et d’un bouquet parfumé de fleurs blanches légèrement sucrées (fleurs de pommier, acacia, chèvrefeuille), avec une minéralité racée, iodée

Le nez offre de belles notes d’évolution, de pâtisserie, d’amande toastées, de foin, de miel, de cire et de coing rôti, associées à des notes de fruits exotiques (fruits de la passion). On retrouve aussi la fraîcheur d’agrumes (zeste de

(base vendange 2019) Le nez exprime une minéralité précise et tendue : iodée, voire crayeuse. On retrouve aussi de la tension d’agrumes (zeste de citron jaune, une pointe de pomelo sans amertume), une touche aérienne d’acacia , que d’abricot acidulé,

(base vendange 2021) Le nez est aromatique, minéral, salin en ouverture. Il développe ensuite des arômes gourmands de pêche, d’abricot juteux, de noisette toastée, ainsi que de tilleul, d’acacia et de brioche tiède. La bouche est tendue, fraîche, avec une

(44% Chardonnay, 33% Meunier, 23% Pinot Noir, vendange 2021 36%, vins de réserve 2020 64% ; dégorgé en 2025) Le champagne a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne et de nombreuses bulles. Le nez s’ouvre sur des notes ciselées

(61% Meunier, 39% Pinot Noir, dosage 7,6 gr/l, tirage 2016, 7 ans en cave, tiré-bouché liège, sans fermentation malolactique) Le champagne a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne et de nombreuses bulles. Le nez offre un caractère autolytique et