Domaine du Merle – Clos des Condemines 2016 – Bourgogne 

Domaine du Merle – Clos des Condemines 2016 – Bourgogne 

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de prune, de violette et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches de cerise noire ainsi qu’à une très discrète pointe de réglisse (en fond). La bouche est fruitée, finement serrée équilibrée et offre une bonne définition, une fine jutosité, une très fine…

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Agnès Paquet – Chardonnay 2017 – Bourgogne

Agnès Paquet – Chardonnay 2017 – Bourgogne

Le nez est frais, fruité et aromatique. On y retrouve des notes de brugnon mûr, de quenette et plus légèrement de coing associées à de petites touches de pomme ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs blanches (en fond). La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une jolie suavité ainsi qu’une fine onctuosité….

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Duchesse de Magenta 2016 – Bourgogne

Duchesse de Magenta 2016 – Bourgogne

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de coing, de pêche jaune juteuse et plus légèrement d’agrumes mûrs/juteux associées à de fines/discrètes touches de fruits exotiques et de pomme. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un petit gras, de la gourmandise, une petite fraicheur ainsi que de la rondeur. En bouche…

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Vignerons de Mancey – Cuvée Les Classiques 2016 – Chardonnay – Bourgogne 

Vignerons de Mancey – Cuvée Les Classiques 2016 – Chardonnay – Bourgogne 

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur ainsi qu’une très fine jutosité (en fond). On y retrouve des notes de citron, de pomme et plus légèrement de nectarine blanche juteuse associées à de subtiles pointes de citron vert, de coing ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Domaine Fougeray de Beauclair – Cœur de Femme 2016 – Bourgogne

Domaine Fougeray de Beauclair – Cœur de Femme 2016 – Bourgogne

Le nez est fruité, charnu et offre une fine richesse ainsi qu’une bonne maturité. On y retrouve des notes de cassis écrasé et de fraise des bois mûre/écrasée associées à de fines notes de crème de groseille, de prune ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse/colas et d’épices douces/cacao. La bouche est fruitée, équilibrée, bien…

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Camille Giroud 2016 – Bourgogne

Camille Giroud 2016 – Bourgogne

Le nez est aromatique et offre une fine concentration ainsi qu’une petite générosité. On y retrouve des notes de groseille, de cassis, de cerise et plus légèrement de framboise associées à une fine touche de prune, à de subtiles touches de réglisse, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de bourgeon de cassis et de…

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Closerie des Alisiers – Chardonnay 2016 – Bourgogne

Closerie des Alisiers – Chardonnay 2016 – Bourgogne

Le nez est frais, fruité et offre une très fine richesse. On y retrouve des notes de citron mûr, de zestes, de pomme verte et plus légèrement de nectarine associées à une pointe de pierre à fusil ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre de…

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Vignerons de Buxy – Chardonnay 2016 – Buissonnier – Bourgogne

Vignerons de Buxy – Chardonnay 2016 – Buissonnier – Bourgogne

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de quénette, de fruits de la passion et de fines notes de pêche de vigne associées à une discrète pointe de citron frais et de zestes frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une jolie suavité/jutosité, de…

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La Cave d’Azé – Chardonnay 2016 – Bourgogne

La Cave d’Azé – Chardonnay 2016 – Bourgogne

Le nez est frais et offre une petite concentration ainsi qu’un petit fruité. On y retrouve des notes de brugnon, de poire et plus légèrement de pomme associées à une touche d’agrumes ainsi qu’à une discrète touche de zestes, de pierre à fusil ainsi que de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Vignerons de Buxy – Chardonnay 2015 Buissonnier – Côte Chalonnaise – Bourgogne

Vignerons de Buxy – Chardonnay 2015 Buissonnier – Côte Chalonnaise – Bourgogne

 Le nez est frais, minéral et un peu serré. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de nectarine fraiche et plus légèrement de physalis fraiche associées à une pointe de coing, à une très discrète pointe de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de cire d’abeille/épices et…

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