Château Caillou 1988 – Barsac, Grand Cru Classé

(servi en magnum) Le nez exprime les notes de fruits secs toastés (noisette toastée, amande toastée), une touche de confiture de noix, d’ananas rôti, de caramel, de crème brûlée, ainsi qu’une légère touche de cognac, suivies de notes d’abricot sec,

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Château Doisy Daëne 2015 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

Le nez offre une belle complexité et un côté évolution. Il exprime les notes toastées et épicées (noisette toastée, une pointe vanillée et caramélisée), associées à des touches tertiaires de miel, de coing confit, de sous-bois et de tabac en

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Château Broustet 2010 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

Le nez s’ouvre sur les notes sucrées de fruits confits et séchés (abricot, pêche au sirop, ananas séché, citron confit), complétées par des notes d’orangettes au chocolat, d’une pointe de noisette toastée caramélisée, de vanille et de miel, ainsi que

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Château Nairac 2015 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, éclatant, avec une remarquable fraîcheur fruitée de pêche jaune juteuse, d’abricot sucré, d’ananas frais et d’orange écrasée, soulignée par une fine touche de citron confit. L’aération révèle les notes boisées sucrées (caramel, vanille, une pointe de

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Château Caillou 2014 – Barsac, Grand Cru Classé

Le nez s’ouvre sur les notes boisées prononcées, légèrement sucrées, gourmandes et intégrées. On retrouve les notes de noisette caramélisée, de vanille et de noix de coco en fond. Ensuite, on retrouve les notes d’abricot écrasé, d’ananas juteux et de

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Chateau Doisy-Vérdines 2025 – Barsac Grand Cru Classé

Le nez est vif, acidulé, expressif. Il offre les arômes de citron confit, de confiture de citron vert, d’abricot confit, d’abricot frais, de poire sucrée, de vanille, une pointe de miel, d’acacia, de fleurs de pommier. Belle tension et fraîcheur

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Chateau Doisy-Daëne 2025 – Barsac Grand Cru Classé

Le premier nez est toasté (noisette toastée, bois toasté, de vanille), complété par la fraicheur de zestes de citron, l’amertume de pamplemousse et d’orange amère. On retrouve aussi le miel et les fleurs blanches séchées. La bouche est vive, tendue

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Chateau Coutet 2025 – Barsac Grand Cru Classé

Le premier nez est gourmand, toasté (bois toasté, vanille, noisette toastée). Puis, il exprime les arômes de foin, de fleurs blanches séchées, de zestes de citron séchées et d’écorces de citron confites, d’orange fraîche, de mangue, d’ananas, de pêche et

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Château Broustet 2025 – Barsac

Le nez est gourmand avec une belle tension et fraîcheur (grâce aux notes de citron confit, orange sanguine sucrée, zestes d’orange), finement boisé. On retrouve aussi les arômes de pêche jaune, d’abricot frais, pointe de pomme golden, de noisette toastée

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Château Coutet 2023 – Barsac, 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez est parfumé, soyeux, enveloppant et texturé. Les premiers arômes ont un côté gourmand de la pâtisserie (crème au citron, pâte sablée), une fine touche lactique de yaourt au citron, de brioche tiède et de vanille, ainsi qu’une pointe

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