Le nez est aromatique et offre une certaine puissance maitrisée, de la concentration, de l’élégance ainsi qu’une certaine richesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise des bois et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée, de petites baies rouges fraiches/mûres, à des pointes de caramélisation, de toasté,…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance, une petite fraicheur, de la precision ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de fraise concentrée,à une pointe de poivre, de rose ainsi qu’à une discrète pointe d’eucalyptus…
Le nez est fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise pulpeuse et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de groseilles pulpeuses ainsi qu’à de fines pointes de violette, de poivre de Sichuan et à une discrète pointe de laurier. La bouche est…
Le nez est aromatique et offre de la complexité, une petite puissance et une bonne finesse de la structure. On y retrouve des notes de cassis écrasée, de mûre écrasée et plus légèrement de prune violette écrasée associées à de fines touches de violette, d’olive noire, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de…
Le nez est fruité et offre un fruit assez mûr et de la puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage écrasé, de mûre noire écrasée et plus légèrement de violette, de framboise écrasée associées à de petites touches de myrtille écrasée, de bâton de réglisse, d’olive noire ainsi qu’à de subtiles pointes de…
Le nez est frais, fruité et offre un fruit charnu/juteux. On y retrouve des notes de nectarine juteuse/charnue, de poire croquante et plus légèrement de coing associées à de fines touches de variétales, de citron ainsi qu’à une très discrète pointe de litchi frais et de feuille d’olivier fraiche. La bouche est fruitée, minérale, très…
Le nez est frais et offre du pulpeux et une petite gourmandise. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de citron associées à de fines pointes de quénette, à de très fines pointes de fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe de fleurs de sureau….
Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de citron frais et de pêche de vigne charnue associées à des touches de fruits exotiques, de poire charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, juteuse et offre du gras, du dynamisme, une jolie trame acide, de la…
Le nez est fruité, un peu serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cerise noire et de baies rouges associées à de petites touches de fraise des bois, d’olive, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité, de boisé caramélisé et à une imperceptible pointe d’olivier….
Le nez est minéral. On y retrouve des notes de baies rouges charnues, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise associées à des touches de fraise, à de discrètes pointes de fève tonka, de zan, d’olivier ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices douces, de vanille et d’amande. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et…