Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de citron frais et de pêche de vigne charnue associées à des touches de fruits exotiques, de poire charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, juteuse et offre du gras, du dynamisme, une jolie trame acide, de la…
Le nez est fruité, un peu serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cerise noire et de baies rouges associées à de petites touches de fraise des bois, d’olive, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité, de boisé caramélisé et à une imperceptible pointe d’olivier….
Le nez est minéral. On y retrouve des notes de baies rouges charnues, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise associées à des touches de fraise, à de discrètes pointes de fève tonka, de zan, d’olivier ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices douces, de vanille et d’amande. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et…
Le nez est concentré et minéral. On y retrouve des notes de minéralité, d’eucalyptus et de fleurs associées à de petites notes de mûre écrasée, de fraise écrasée ainsi qu’à de discrètes touches de garrigue et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée et offre une fine fraicheur, de la tension, du charnu, une…
Le nez est aromatique, gourmand et offre une fine concentration, une fine puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise charnue, de groseilles mûres et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de minéralité racée, de garrigue, d’olive noire ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben…
Le nez est finement serré et offre une petite concentration ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de petits fruits sauvages, de cerise mûre associées à de fines/discrètes pointes d’épices, d’olivier, de poivre de Sichuan/poivre gris, de minéralité racée et à une imperceptible pointe d’eucalyptus. La…
Le nez est fruité et offre une fine fraicheur, de la concentration, de la puissance ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de cassis écrasé et de baies rouges écrasées associées à des touches de framboise charnue écrasée, de myrtille sauvage ainsi qu’à de fines touches d’épices, de garrigue/romarin, d’épices douces, de…
Le nez est relativement fruité. On y retrouve des notes de cassis et plus légèrement de mûre associées à de petites notes de petits fruits sauvages mûrs ainsi qu’à une pointe de garrigue/romarin et de terre cuite. La bouche est fruitée, charnue, équilibrée et offre de la droiture, de la tension, de la jutosité, de…