Anima di Arnione 2021 : 100% Merlot de Campo alla Sughera en édition limitée
Une expression authentique du Merlot de Bolgheri, capturant l’essence la plus raffinée et intime du terroir
Bolgheri, octobre 2025 – Campo alla Sughera est fier d’annoncer la sortie officielle d’Anima di Arnione 2021, une cuvée en édition limitée, disponible exclusivement au domaine. 100 % Merlot, Anima di Arnione a été conçu pour capturer l’identité la plus authentique de Campo alla Sughera et l’élégance distinctive du terroir de Bolgheri.
Les raisins proviennent de Vigna Vecchia 1A, l’un des crus les plus représentatifs du domaine, planté sur des sols alluviaux. « Le millésime 2021, un classique pour l’appellation, a offert des conditions idéales : un hiver doux, un printemps régulier et un été chaud mais équilibré, avec des nuits fraîches qui ont permis une maturation parfaite », explique Francesco Gagliardi, œnologue en chef du domaine. Après des vendanges manuelles, Anima di Arnione a été vinifié en cuve inox pendant 20 à 25 jours à température contrôlée. Il a été élevé 6 mois en barrique, suivis de 12 mois en amphore, une combinaison qui sublime la structure, la profondeur et la pureté expressive du vin.
Il s’agit de la troisième édition d’un projet né de la volonté de rendre hommage à l’Arnione Bolgheri DOC Superiore, référence stylistique et philosophique du domaine, façonnée par un engagement pour une viticulture de précision et une vinification d’excellence.
Anima di Arnione est également le fruit d’un vaste projet de zonage, mené pour obtenir la plus haute qualité possible. Chaque micro-terroir et chaque parcelle sont à leur apogée. Les raisins sont vinifiés séparément, préservant ainsi l’identité de chaque lieu.
« Avec Anima di Arnione, nous révélons le cœur même de notre philosophie : une recherche constante de la qualité à travers l’expression la plus pure du terroir de Bolgheri », déclare Tommaso Alessandri, directeur du domaine.
Le millésime 2021 présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il impressionne par sa fraîcheur et sa complexité, offrant des arômes enveloppants de cerise et de prune, ainsi qu’un caractère ensoleillé reflétant la générosité de la vendange. En bouche, il révèle une texture veloutée, des tanins fins et une finale persistante.
Produit en seulement 1 000 bouteilles numérotées, Anima di Arnione 2021 est disponible en exclusivité au domaine, offrant une expérience directe et authentique à ceux qui souhaitent déguster un vin. Pour découvrir l’âme profonde du domaine.
Campo alla Sughera. Au départ, nous voulions comprendre le terroir de Bolgheri : nous avons observé attentivement et avons aperçu la mer. Notre terroir regorge d’éléments naturels extraordinaires : le sol marneux riche en minéraux ; la mer, qui influence considérablement le microclimat de la région ; et le temps, qui permet l’évolution de nos vins.
Pour transmettre au monde la vie et l’énergie de Bolgheri, nous ne faisons que soutenir ces forces par la gestion des vignobles (microterroir), la sélection des raisins (triple sélection) et la production de nos vins (utilisation de la gravité, microvinifications). Il en résulte une riche palette d’expressions de ce terroir : Campo alla Sughera, IGT Toscana Rosso, Arnione, Bolgheri DOC Superiore, Adèo, Bolgheri DOC Rosso et Arioso, IGT Toscana Bianco.
