Château Mouton Rothschild 2014 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fin, puissant et pure. On y retrouve de jolies notes de baies sauvages, de mûre et de fines pointes de cassis associées à une discrète pointe de violette, à de fines touches d’épices ainsi qu’à une discrète

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Château Lafite Rothschild 2014 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, pure, rond et offre de la gourmandise ainsi que de la richesse (mais tout en équilibre). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de fines pointes de violette, de fraise écrasée associées

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Château Pontet Canet 2014 – Pauillac, 5ème Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, fin et plus « dense » que sur le millésime 2012. On y retrouve des notes de mûre, de griotte et de fines pointes de baies noires associées à de fines notes de fruits rouges ainsi qu’à

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Château Boyd-Cantenac 2012 – Margaux – Grand Cru Classé

Le nez est élégant, fin et puissant. On y retrouve des notes de café et de sous-bois associées à de fines notes de boisé grillé, de mûre, de crème de cassis ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de poivre de

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Château Boyd-Cantenac 2014 – Margaux – Grand Cru Classé

Le nez est intense, aromatique et assez élégant. On y retrouve des notes de moka, de sous-bois et de fines notes de mûre, de cassis associées à des touches de fraise des bois écrasée et de boisé torréfié. La bouche

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Château Pédesclaux 2012 – Pauillac – 5ème Grand Cru Classé

Le nez est joliment fin, juteux, fruité, élégant et offre de la puissance (contrôlée). On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de petits fruits des bois associées à des pointes de fruits rouges, de fraise des bois

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Château Pédesclaux 2014 – Pauillac – Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, puissant et racé. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre et de fines touches de myrtille, de cerise, de framboise associées à des notes d’épices ainsi qu’à des pointes de poivre

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Château Grand-Puy Ducasse 2012 – Pauillac – Grand Cru Classé

Le nez est élégant, fin, aromatique, envoutant, relativement complexe et puissant (mais tout en équilibre). On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines pointes de griotte associées à une pointe de fraise écrasée, à de fines

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Château Grand-Puy Ducasse 2014 – Pauillac – Grand Cru Classé

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseille et de fines notes de prune juteuse associées à de discrètes notes d’épices douces ainsi qu’à une pointe de moka et de boisé

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Vignerons de Buxy – Buissonnier 2015 – Mercurey

Le nez est fruité ainsi que relativement gourmand et minéral. On y retrouve des notes de poire écrasée et de quénette associées à de fines pointes de citron confit, de pierre à fusil et de clémentine. La bouche est fruitée,

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