Vinexpo New-York 2020 ose le changement
Vinexpo New-York ouvre ses portes du 2 mars au 3 mars 2020 au Manhattan’s Jacob K. Javits Convention Center.
Le monde du vin est plus que jamais au cœur d’un changement radical qui va affecter tous ses domaines. Vinexpo New-York a donc programmé différentes conférences répondants à ces nouvelles demandes qui vont impacter dans les prochaines années les vins et spiritueux.
Tout d’abord, la mode du « healthy ». Pendant longtemps, boire du vin était contraire à un mode de vie sain. L’alcool était perçu comme un danger pour la santé et de nombreuses communications ont été créés en la faveur de cette idéologie. Mais récemment, une nouvelle tendance a vu le jour dans nos caves : le vin « low-alcohol » voire parfois sans alcool. Celle-ci a vu le jour avec l’apparition du « dry january » et tout simplement avec la volonté croissante des consommateurs souhaitant réduire leur consommation d’alcool.
Un focus sur l’impact du cannabis sur l’industrie du vin sera également proposé aux visiteurs. En effet, l’industrie du cannabis est en forte croissance, notamment aux Etats-Unis où certains états ont légalisé sa production. Le cannabis peut prendre diverses formes et les professionnels craignent qu’il ne fasse concurrence aux alcools. Alors quelles solutions ? alliances avec le monde des vins et spiritueux ? ou véritable risque pour les boissons alcoolisées ?
C’est à toutes ces questions que tentera de répondre Kate Senzamici, responsable chez BDS Analytics. Egalement, durants les masterclass, le nouveau classement des Crus Bourgeois du Médoc sera également présenté, de quoi mettre en lumière la région bordelaise et peut être booster l’importation des vins de Bordeaux, en baisse depuis quelques années.
Tout le programme des conférences et des masterclass est à retrouver ici.
Un nouvelle stratégie pour convaincre
Avec la montée en puissance de Prowein, Vinexpo doit mettre en place une stratégie différenciante, même sur son évènement outre-Atlantique.
Pour cela, un Conseil de Surveillance a été créé pour faire de Vinexpo New-York le rendez-vous phare des professionnels du vins et spiritueux en Amérique du Nord. En effet, l’évènement annuel a pour projet de s’étendre sur le continent américain et, dans cette volonté, a mis en place un groupe de réflexion pour augmenter son impact le monde du vin et des spiritueux.
Parmi les membres de ce conseil, on compte des revendeurs, des vignerons, des ingénieurs et bien sûr des négociants/importateurs. Leurs portraits sont à découvrir ici.
Vinexpo New-York : la recette de la réussite ?
Des milliers de visiteurs sont prévus ces deux prochains jours au Manhattan’s Jacob K. Javits Convention Center pour prendre part aux discussions et ensemble faire évoluer le monde du vins. Les enjeux sont nombreux et prennent place dans une actualité et une économie difficiles. Même si les formats de rencontre restent les mêmes (One to Wine, MasterClass, Conférences, WOW ! ), les sujets à l’honneur sont tout à fait ancrés dans la société actuelle et méritent une véritable réflexion.
Si vous souhaitez visiter le salon pensez à demander votre badge en cliquant sur ce lien. Et n’oubliez pas de prendre votre exemplaire de Vertdevin Magazine au point presse !
Juliette Hirschy pour Vertdevin Magazine