Manuel Olivier 2015 – Bourgogne Aligoté 

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 15.75 /20
  • 🏅 Score : 91-92 /100
  • Tasting Date : 2017/09
  • Tasted Format : Bouteille
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée
  • En Primeur : Non (No)

The nose is fruity, fresh, fleshy and finely gourmand. It reveals notes of vine peach, green apple and lemon associated with fine touches of fresh flowers as well as a very discreet hint of fresh pear and fresh mandarin. The palate is fruity, fresh, well-balanced, juicy, well-built and offers gourmandise, a fine acid frame, a fine straightness and a good definition. On the palate this wine expresses notes of fresh lemon and juicy vine peach associated with slight notes of apple, fresh mandarin / mandarin seed and a discreet hint of pineapple. Good length. 

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TASTING DIPLOMA
Manuel Olivier 2015 – Bourgogne Aligoté 

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 15.75 /20
  • 🏅 Score : 91-92 /100
  • Tasting Date :
  • Tasted Format : Bouteille
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée
  • En Primeur : Non (No)

Received the following score during the tasting:

15.75/20
91-92/100
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Dégusté le 11/10/2025
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