4ème Édition du « Samedi Blanc en Pessac-Léognan »
En juin partez à la découverte des vins de Pessac-Léognan
En 2016, la 4ème édition du « Samedi Blanc en Pessac-Léognan », l’un des évènements majeurs de l’appellation consacré aux Grands Vins Blancs de Pessac-Léognan aura lieu le 11 juin.
Cette année encore le « Samedi Blanc en Pessac-Léognan » rassemblera le temps d’une rencontre visiteurs et vignerons de Pessac-Léognan pour faire découvrir/déguster les vins blancs AOC Pessac-Léognan.
Lors de cette journée les visiteurs auront également la possibilité de visiter les propriétés, de participer à des animations, de découvrir des artistes (expositions) ainsi que de participer à divers ateliers qui entrent dans la magie des grands vins blancs de l’appellation.
Un rendez-vous synonyme de convivialité, d’épicurisme et de découverte
Ce rendez-vous, en seulement 3 ans, s’est transformé en un événement majeur et incontournable pour tous les amoureux des Grands Vins Blancs de Pessac-Léognan.
Le « Samedi Blanc en Pessac-Léognan » regroupe cette année treize châteaux qui vous accueilleront de 10 à 19h. Des animations dédiées aux enfants ainsi qu’un déjeuner champêtre vous sont également proposés par de nombreux châteaux.
Ci-dessous vous retrouverez la liste des propriétés participantes, leurs coordonnées ainsi que les animations proposées:
- Chemin de le Gravette, 33140 Villenave d’Ornon
- 05.56.30.77.61
- Animations: Déjeuner champêtre: 30 personnes Exposition « 70 ans de l’INRA »
- 59, chemin de Gazin, 33850 Léognan
- 05.56.64.75.08
- Déjeuner champêtre: 20 personnes
Château d’Eck & Château Haut-Bacalan
- 56, rue du Domaine de Bacalan, 33600 Pessac-Léognan
- 05.57.24.51.23
- Déjeuner champêtre: 20 personnes
- 3, chemin La Tour, 33650 Martillac
- 06.48.70.10.87
- Déjeuner champêtre: 20 personnes
- Animations: Atelier culinaire « Mets & Vins », dégustation comparative « Vin Blanc/Teroir », jeux, animations pour les enfants
- 149, avenue de Cadaujac, 33850 Léognan
- 05.56.64.75.87
- Déjeuner champêtre: 40 personnes
- Animations: Dégustation de tous les Blancs, dégustation de Caviar d’Aquitaine de la Maison Sturia
- 78, chemin du Sartre, 33850 Léognan
- 05.56.64.08.78
- Déjeuner champêtre: 20 personnes
- Exposition de 30 à 40 oeuvres de l’artiste Luc LAURAS
- 17, avenue du Maréchal Joffre, 33700 Mérignac
- 05.56.45.97.19
- Déjeuner champêtre: 20 personnes
- Animation : Quiz autour du Blanc (11h, 15h,17h). Une bouteille à gagner pour le vainqueur
- 12, chemin du Bruilleau, 33650 Saint-Médard d’Eyrans
- 05.56.72.70.45
- Déjeuner champêtre: 10 personnes
- 5, impasse de Domy, 33650 Martillac
- 05.56.72.72.30
- Déjeuner champêtre: 32 personnes
- Animations: Atelier « Assemblage du Blanc 2015 » (10h et 15h), atelier « verticale » (11h et 16h) sur réservation de préférence…
- 10, route de la solitude, 33650 Martillac
- 05.56.72.74.74
- Déjeuner champêtre: 20 personnes
- « Alliance fromages et Vins Blancs » en partenariat avec le fromager-affineur Jean d’Alos (payant et places limitées, sur réservation.
- Lieu-dit Bonnois, 33850 Léognan
- 05.57.74.30.52
- Déjeuner champêtre: 10 personnes
- 175, avenue de Bordeaux, 33850 Léognan
- 05.56.64.73.31
- Déjeuner champêtre: 40 personnes
- 12, chemin du 20 Août 1949, 33610 Canéjan
- 05.57.12.84.63
- Déjeuner champêtre: 40 personnes
- Animations: Dégustation dans les écuries au milieu des chevaux, démonstration équestre
Réservations auprès du Syndicat Viticole de Pessac-Léognan par e-mail: info@pessac-leognan.com ou par téléphone au 05.56.00.21.90.
Focus sur l’appellation : Pessac-Léognan, l’un des plus grands terroirs de Bordeaux !
L’appellation Pessac-Léognan est née en 1987. Elle se situe au sud-ouest de la ville de Bordeaux.
Héritière d’une illustre histoire l’AOC Pessac-Léognan est installée sur un territoire très ancien. Il y a plus de 2000 ans les romains avaient déjà compris tout le potentiel de ce terroir et en avaient fait le berceau des Grands Vins de Graves de Bordeaux.
Château de France
Actuellement l’AOC Pessac-Léognan s’étend sur plus de 1.600 hectares et compte près de 70 propriétés. Chaque année elle produit 75.000 hectolitres de vins dont 80% de vins rouges et 20% de vins blancs. Cela représente environ 10 millions de bouteilles.
Le terroir de Pessac-Léognan se constitue de terrasses construites par le fleuve girondin, de dépôts fluviatiles ainsi que par une grande quantité/diversité de galets roulés, de cailloutis, de graviers charriés par le fleuve et autres faluns. Sous cette couche de graves nous pouvons trouver des sables, des argiles, des fossiles, des calcaires ainsi que des alios en quantités variables. Ce qui fait la spécificité des graves de l’appellation c’est son unique mélange de quartz et de quartzites ocres, blancs, rouges et roses mais également de silex, de jaspes, de lydiennes et d’autres minéraux/débris caillouteux roulés par le fleuve depuis les Pyrénées.
L’unicité de ce terroir de Pessac-Léognan est également due aux influences de l’océan et à la forêt des Landes qui fait office de barrière naturelle.
Pour l’anecdote, ce terroir composé de graves donna son nom à la région viticole des Graves regroupant l’AOC Graves ainsi que l’AOC Pessac-Léognan. Cette dernière regroupe d’ailleurs la totalité des Crus Classés de Graves.
Thiénot Céline et Choukroun Chicheportiche Jonathan