Le nez révèle des notes d’iris, de lilas et plus légèrement de fruits frais (pêche blanche, agrumes). La bouche est fruitée, équilibrée, pleine et offre une petite minéralité ainsi qu’une bonne matière. On y retrouve des notes de fleurs blanches, de pomme, de poire mûre et plus légèrement de nectarine, de melon, de silex ainsi qu’à de petites notes de boisé et d’amande. Bonne longueur.
Wölffer Estate – Chardonnay 2012 – Long Island, New York
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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