Wirra Wirra – Woodhenge – Shiraz 2014 – Basket-Pressed – McLaren Vale – RGT Collection – Australie

Le nez est fruité, puissant et relativement élégant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune juteuse et plus légèrement de fraise associées à de petites notes de baies sauvages, de fleurs ainsi qu’à de fines notes d’épices, de poivre gris (discret) et à une fine pointe de thé noir. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, charnue et offre de la minéralité, une petite trame acide, de la profondeur ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune juteuse et plus légèrement de framboise, de fraise associées à de petites notes de chocolat noir, de boisé toasté, de caramel ainsi qu’à de discrètes pointes de thé noir. Les tannins sont fins, un peu jeunes / tapissant. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)