Le vin présente une couleur dorée brillante, claire et brillante. Le nez est parfumé et intense, légèrement saumâtre, révélant des notes d’aneth, de fenouil, de cornichons, de citron, de pomme jaune et d’herbes séchées. La bouche est dense, saline et exubérante, faisant écho au nez avec des nuances d’herbes fraîches et séchées, d’aneth, de persil, d’agrumes, beaucoup de salinité et de juteux. La finale est vibrante, saumâtre et savoureuse. Un style de vin très particulier avec beaucoup de fraîcheur et de caractère.
Weingut Weixelbaum Grüner Veltliner Anno Dazumal 2017
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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