Les sols granitiques durs de Ried Steinhaus apportent une minéralité distinctive qui prépare le terrain. Vieilli pendant environ trois ans sur lies, avec huit mois supplémentaires dans de grands fûts d’acacia, ce vin mousseux dévoile des couches de complexité. Le zeste de citron et les notes subtiles de poivre blanc ajoutent une touche piquante, tandis que l’acidité directe augmente l’intensité de l’effervescence.
Weingut Steininger, Grüner Veltliner Ried Steinhaus Große Reserve Sekt 2017
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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