Le nez révèle des notes de boisé associées à de fines touches de citron, de mandarine ainsi qu’à de fines pointes de pêche et à de subtiles pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, une fine onctuosité, une trame acide/citron, une bonne définition ainsi qu’à une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de mandarine et de fines touches de pomme associées à une subtile touche de pêche de vigne. Bonne longueur et bonne persistance.
Warrick – Sauvignon Blanc 2015 – Applegate Valley
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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