Virginie de Valandraud 2015 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, fin et offre une petite intensité ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de confiture de mure, de cassis et de petites touches de réglisse associées à une discrète pointe de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, de précision, une jolie fraicheur, un petit côté aérien, une bonne définition ainsi qu’une jolie matière soyeuse et relativement charnue. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre et une touches de crème de prune associées à une pointe de myrtille, de chocolat ainsi qu’à une discrète touche de fruits rouges (en fond), de minéralité/graphite, de boisé et de chocolat noir en fin de bouche/persistance. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.