Vincent Stoeffler – Riesling 2014 – Lieu-dit Kronenburg – Alsace

Le nez est frais. On y retrouve des notes de pierre à fusil/minéralité associées à de fines notes de citron, de pêche plate, de pomme ainsi qu’à une subtile pointe d’épices/muscade. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une fine jutosité, de l’élégance ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de kumquat, de coing associées à de fines touches de pêche plate mûre ainsi qu’à une pointe de cire d’abeille, de minéralité racée/silex, à une très subtile pointe d’orange juteuse (en fond) et à une très discrète pointe d’épices. Bonne longueur et persistance.