Vignobles Coulet – Tour de Baulx 2022 – AOP Languedoc

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est aromatique, fruité et intense. On a des notes de pomme jaune, de brugnon ainsi que de pêche jaune au sirop. On perçoit également des touches de fleur de citronnier, de citron jaune bien mûr ainsi que des touches de goyave. La bouche est fraiche, ample, aromatique avec du fruit et une trame minérale acidulée. On a des notes de pêche jaune, d’abricot juteux et de brugnon ainsi que des petits fruits blancs croquants et de fines touches d’ananas. On perçoit, avec de la salinité, des fleurs de citronnier et une pointe de vanille. La finale est salivante.