Vignerons de Buxy – Chardonnay 2016 – Bourgogne, Côte Chalonnaise 

Vignerons de Buxy – Chardonnay 2016 – Bourgogne, Côte Chalonnaise 

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de brugnon croquant, de coing et de fines touches de pomme associées à de discrètes pointes de fleurs blanches et d’agrumes frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une fine rondeur, un fin gras, une fine trame acide ainsi qu’une fine minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron/coing mûr, de brugnon écrasé et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité/pierre à fusil.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)