Le nez est fruité et juteux. On y retrouve des notes de citron, de coing juteux et plus légèrement de petits fruits blancs croquants associées à une subtile pointe de petits fruits jaunes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise, une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de coing juteux/mûr, de citron juteux et plus légèrement de pomme croquante associées à une subtile pointe de poire croquante/juteuse ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs blanches (en fond) et de minéralité racée.
Vignerons de Buxy – Buissonnier 2018 – Montagny
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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