Le nez est fruité, frais et racé. On y retrouve des notes de citron mûr et de fines notes de coing associées à une pointe de mirabelle fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de pâte de citron. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, racée, finement serrée et offre un bon volume, une jolie rondeur, de l’onctuosité ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de coing et de fines notes de mirabelle fraiche, de petits fruits jaunes à noyau associées à de discrètes pointe de pêche jaune ainsi qu’à une pointe de fruits secs et à une très discrète pointe de miel. Bonne longueur.
Vignerons de Buxy 2015 – Rully
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)