Verso de Haut Batailley 2018 – Pauillac

Le nez est fruité, frais et offre une fine richesse/concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fraise charnue/mûre associées à de petites touches de petits fruits sauvages ainsi qu’à de discrètes pointe de violette et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, gourmande et offre un fine trame acidulée, une fine richesse, de la précision ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de mûre juteuse/mûre et plus légèrement de framboise sauvage juteuse/mûre associées à de fines touches de petites baies rouges, à des pointes de cacao, de lys ainsi qu’une imperceptible pointe de thé et de fève de tonka. Les tannins sont bien menés. Présence d’une imperceptible pointe variétale et d’amertume du cacao (agréable !) en fin de bouche.