Le nez est aromatique, élégant et offre de la puissance, une fine intensité, de la complexité ainsi que de la minéralité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis et de fines notes de groseille charnue, de fruits bleus associées à de fines touches de chocolat, de terre ainsi qu’à de fines notes d’épices, à une subtile pointe de bosquet (en fond) et à une imperceptible pointe de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée, droite, très élégante, finement charnue, un peu serrée et offre une fine gourmandise, un bel équilibre, de la densité, de la jutosité, une belle définition, de la douceur, de la puissance (mais tout en délicatesse), du charnu, une fine trame acide, de la profondeur, ainsi qu’une jolie matière ample et veloutée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis, de fines touches de prune associées à de fines pointes de framboise charnue, de baies rouges juteuses, à de fines pointes de boisé toasté, de chocolat noir ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces et de cardamone. Les tannins sont fins et très légèrement granuleux. Bonne longueur.
Vérité – La Muse 2013 – Sonoma
Note (Score): 18.25/20
Note (Score): 96-97/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)