Vérité – La Joie 2011 – Sonoma

Vérité – La Joie 2011 – Sonoma

Le nez est fruité, élégant, fin, joliment mené et un peu plus puissant que sur la Cuvée La Muse 2011. On y retrouve des notes de fruits rouges, de fraise et d’épices associées à des notes de thé Ceylan. La bouche est fruitée, élégante, grasse, fraiche et offre une belle minéralité, une belle matière soyeuse, un certain charnu, de la finesse ainsi qu’une légère minéralité saline. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de framboise et de mûre associées à de légères notes de cassis (en arrière plan) ainsi qu’à de très fines notes de boisé, de noisette, de toasté et d’épices douces en fin de bouche. Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur.

Note (Score): 18/20

Note (Score): 96/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/08

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)