Vasques de Carvalho – White Reserva Porto

Le nez est puissant, incisif, droit. On y retrouve des notes de coing, de tabac frais et plus légèrement de noix de muscade associées à de fines touches d’épices, à de discrètes pointes de zestes séchés et à une discrète pointe de rancio. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une fine jutosité, de la tension ainsi que de la précision, une fine rondeur et une trame acidulée. En bouche ce Porto exprime des notes de coing confituré, de mirabelle écrasée et plus légèrement de kumquat juteux associées à des noix de muscade, de tabac et à de très discrètes pointes d’épices. Une bonne longueur sur des notes de noisette, de noix fraiche et de tabac. Une belle persistance et de la puissance en fin de bouche.