Vasques de Carvalho – 30 Years Old – Tawny Port

Le nez est fin, puissant, équilibré et relativement gourmand. On y retrouve des notes d’agrumes, de marmelade et plus discrètement de gâteau aux fruits, d’abricot sec associées à des pointes de boisé toasté ainsi qu’à une discrète pointe de miel, de noisette et d’épices douces. La bouche est fruitée, relativement fine, équilibrée et offre une trame acide ainsi que de la fraicheur. En bouche ce Porto exprime des notes de marmelade et de mandarine confite associées à une discrète note de figue séchée, d’abricot sec, de cigare, de boisé, de miel ainsi qu’à de très discrètes notes de fleurs séchées.