Ultimate Provence 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de framboise sauvage charnue, de groseille sauvage charnue/fraiche et plus légèrement de nectarine verte associées à une touche de poire juteuse et à de très discrètes pointes florales (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une petite fraicheur, de la tension, de la rondeur ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine croquante/verte, de poire juteuse et plus légèrement de groseille écrasée associées à une touche de fleurs de cerisier, à une discrète pointe d’agrumes (citron, kumquat) et à une imperceptible pointe variétale (en fond). Bonne longueur.