Türk – Eiswein Vom 2017, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Le nez offre des notes de citron cristallisé, de coing et plus légèrement de pêche au sirop associées à de fines touches de litchi, de fleurs de pêche ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de mandarine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, du gras, de la tension, une fine onctuosité, un joli acidulé, de la jutosité ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de mandarine cristallisée et plus légèrement de coing associées à des touches de pêche de vigne au sirop, d’ananas, de quénette ainsi qu’à de fines pointes de fleurs. Bonne longueur. Bonne persistance acidulée.