(100% Merlot) Le nez exprime des notes de poivre, de fleurs, de fruits mûrs. Un vin élégant, fin avec malgré tout un léger côté austère. La bouche est ronde, équilibrée, relativement légère et fraîche. Il y révèle des notes de fruits (de cerise, de mûre, de cassis), de framboise de fleurs et d’épices. Les tanins sont souples. Bonne longueur en bouche. A boire maintenant ou d’ici 8 ans.
Trilogie du Château Saint-Georges 2011 – Saint-Georges Saint-Emilion
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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