Torricino – Serrapiano 2018 – Fiano di Avellino DOCG

Torricino – Serrapiano 2018 – Fiano di Avellino DOCG

Le nez est fruité et offre de la jutosité. On y retrouve des notes de brugnon, de nectarine blanche et plus légèrement de litchi associées à de discrètes pointes de citron, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une subtile pointe minérale et de poirier. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, une bonne fraicheur, une petite suavité ainsi qu’une fine sapidité, de l’énergie et une fine puissance. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon juteux/frais, de nectarine fraiche et plus légèrement de pomme fraiche associées à de fines touches de litchi, de fleurs de poirier et à une imperceptible pointe de fenouil. Bonne longueur. Une très discrète pointe acidulée et de noisette sur la persistance.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 09/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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