Tokaj-Hétszölö Szamorodni 2017

(Bio) Le vin présente une couleur or pâle, très vive et séduisante. Le nez regorge de notes de miel de fleurs, de pommes jaunes mûres, de poires confites, d’une touche de gingembre et d’abricots secs, avec une légère note de kérosène en arrière-plan. La bouche est pulpeuse, opulente, riche, avec une douceur parfaitement équilibrée par l’acidité croquante et citronnée. On retrouve des notes d’écorce de citron confit, de gingembre confit, de marmelade d’orange amère et d’épices douces. Le tout en équilibre ! La finale est longue, succulente et rafraîchissante avec une légère amertume d’amande en écho. Bonne prise en main.