Tissot-Maire – Crémant du Jura Brut Lapiaz -12%

Ce crémant a une robe pale sur le jaune paille. Le nez est frais et fruité avec des notes de pomme croquante ainsi que de prune verte. Il y a une pointe de mangue ainsi que de litchi avec de la vanille fraiche. Le second nez est toujours délicat, presque poudré. La bouche est fraiche avec de la pomme et une effervescence dynamique qui rafraichit l’ensemble. On perçoit une légère amertume apportée par des agrumes comme le pamplemousse et le citron jaune. Il y a une belle finesse, une droiture et des notes séduisantes de raisin blanc qui se poursuivent en finale. C’est frais, fruité et simple.