Légère teinte de rouge cerise et brique à l’apparence. Nez expressif et léger, de thym, de réglisse et de fruits rouges séchés. La bouche reprend cette aromatique marquée avec une pointe fumée et de cassis. On retrouve dans le milieu de bouche la légèreté des fruits rouges. La matière tannique est souple et pratiquement déjà fondue. Elle tend à se relever un peu en fin de bouche. Un vin qui nécessite un carafage marqué à présent ou une légère attente d’un à deux ans.
Terres de Truffes 2020, Ventoux
Note (Score): 14+/20
Note (Score): 87/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Lacombe Xavier
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)