Terra di Seta 2015 – Chianti Classico Riserva

Terra di Seta 2015 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et offre une très fine intensité ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de poivre gris, de sens de la place/bosquet local ainsi qu’à une très discrètes pointe de caramélisation/tabac blond. La bouche fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition, de la tension, de la précision, une fine fraicheur, de la rondeur ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge croquante, de framboise sauvage juteuse/croquante et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits sauvages, de sens de la place ainsi qu’à une subtile pointe de muscade, d’épices et à de très discrètes pointes de chocolat (en fond).

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)